Afgelopen zondagavond kon je bij restaurant in De Achtertuin genieten van een duurzaam driegangendiner, terwijl de documentaire ‘A World to Shape’ te zien was. Het was de derde activiteit in het kader van ‘Maak je Cirkel rond’ vertelde Duncan Buisman die namens Duurzaam Oosterhout de film inleidde.

In een vol restaurant lepelden de aanwezigen hun pastinaaksoep naar binnen, terwijl ze op het scherm kennismaakten met de hoofdpersonen, twee jonge, idealistische ontwerpers. Nienke Hoogvliet probeerde op een milieuvriendelijke manier verf te ontwikkelen uit zeewier, een moeizaam project. In Portugal begon Dave Hakkens zijn Project Kamp, waar hij op een kaal stuk land op duurzame wijze een kamp opbouwde om daar met enkele geestverwanten in harmonie te leven met de omgeving.

Pioniers

Voor het serveren van de hoofdgerechten werd de film gepauzeerd, zodat iedereen met aandacht kon genieten van het biologische koteletje, stukje kabeljauw of de vegaschotel. Daarna nipten de kijkers nog aan hun glaasje wijn terwijl de twee pioniers verder zwoegden om hun dromen te verwezenlijken. Na het nagerecht kwam regisseur Ton van Zantvoort vertellen hoe de docu, die eerder door de AVROTROS was uitgezonden, tot stand was gekomen. Of hij zelf nog zaken anders was gaan doen na het volgen van deze twee mensen vroeg organisator Simone Leijten hem. “Ik maak de film om de mensen aan het denken te zetten,” zei Ton. “Dan bepalen jullie kijkers wat je er verder mee wilt doen. Een avond vol ´food for thought´ dus.

CC (foto CC)