Op zaterdag 19 en zondag 20 staat Sint-Catharinadal in het teken van de ‘Oosterhoutse Proefdagen’. Tegen betaling van een bedrag van € 7,50 kan men kennis met de nieuwe Norbertus (wit) en Ricwera (rosé) uit het oogstjaar 2015. Behalve twee keer een glas wijn is in het aanbod ook een korte rondleiding over het domein van Sint-Catharinadal inbegrepen.
Er zijn op beide dagen drie aanvangstijdstippen: 13.30 uur, 15 uur en 16.30 uur. Per ‘blok’ zijn zestig plaatsen beschikbaar. Deelname op basis van inschrijving (èn betaling) vooraf via de website van Sint-Catharinadal (www.sintcatharinadal.nl). Na afloop van de rondleiding en proeverij zijn de Norbertus en Ricwera uiteraard ook te koop in de kloosterwinkel van Sint-Catharinadal. De prijs per fles bedraagt € 16,95; wie een doos van zes flessen koopt, betaalt – met een speciale actiekorting - € 92,50.
Onder de bezoekers aan de Oosterhoutse Proefdagen worden ook nog gratis entreebewijzen verloot voor de Wijnbouwbeurs der Lage Landen op zaterdag 24 oktober in Tilburg. Op deze beurs presenteren zich tal van Nederlandse en Belgische wijngaarden, waaronder uiteraard ook Sint-Catharinadal.
De Norbertus 2025 (13,5 procent alcohol) is een witte blend van de druivenrassen Auxerrois, Pinot Blanc en Pinot Gris. De Norbertus 2025 is door het Nederlandse gerenommeerde wijnmagazine Perswijn gewaardeerd met een 14,5 (op een totaal van 20). De Ricwera 2025 is al sinds jaar en dag de rosé van Sint-Catharinadal. De wijn uit het oogstjaar 2025 (alcoholpercentage 13 procent) is samengesteld uit twee (rode) druivenrassen: de Gamay en de Pinot Noir.
De wijngaard van is in 2014 van start gegaan, met als intentie de toekomst van de kloostergemeenschap veilig te stellen. In totaal omvat de wijngaard 10,5 hectare met traditionele druivenrassen en is daarmee een van de grootste van Nederland. De bedoeling van de ‘proefdagen’ is om met name inwoners van Oosterhout en omgeving (hernieuwd) kennis te laten maken met Sint-Catharinadal en de wijngaard.
Wat in het vat zit…
De Ricwera en de Norbertus zijn niet de enige twee wijnen die Sint-Catharinadal over 2015 produceert. Later dit jaar komen ook de Augustinus (houtgelagerde chardonnay), de Hugo (houtgelagerde pinot gris) en de Elisabeth (houtgelagerde pinot noir, de enige rode wijn uit het assortiment) op de markt.
